Mon amie, ma soeur, tu auras besoin pour ta salade :
- d’une laitue, par exemple feuille de chêne,
- de chou rouge fermenté, plein de probiotiques, et
- d’un paquet de luzerne germée.
Pour la sauce, mélange avec le blender :
- un avocat,
- le jus et la pulpe d’un citron,
- 3 cuillères à soupe de yaourt de noix de coco,
- un peu d’eau, et
- une belle pincée de sel de mer.
Prends soin de toi !
