Une nourriture simple et bonne. Végétalienne et crue. Même en vacances, il y a toujours un moyen de rester fidèle à ce que l’on aime. Le secret de l’énergie est de prendre soin de soi, notamment grâce à une alimentation saine.
Commençons par de jolies fraises à croquer sur le chemin du retour du marché :
Puis préparons notre assiette avec de l’avocat, du poivron rouge et du fenouil :
L’avocat sur du poivron : une bonne tartine
Une jolie présentation végétalienne et crue :
De belles rondelles de fenouil avec du sel de mer (pour les minéraux) :
Un dessert avec du cacao cru, des baies de goji, des myrtilles et du pollen :
Pour finir, un bon smoothie :
