Comment garder ses herbes aromatiques fraîches plus longtemps ? #crue

Comment garder ses herbes aromatiques fraîches plus longtemps ? #crue

Lorsque j’achète du coriandre, de la ciboulette, du persil ou de la menthe, j’ai un petit rituel pour préserver la fraîcheur de mes herbes aromatiques. Je les rince, je coupe la tige d’un centimètre environ et je les plonge immédiatement dans un petit pot d’eau puis elles sont conservées dans le frigo. Les herbes restent fraîches pendant deux à trois jours maximum.

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Comment suivre son #chemin sans être influencée par l’opinion des autres ?

Comment suivre son #chemin sans être influencée par l'opinion des autres ?

« J’aimais bien le projet de Montpellier » me dit une de mes amies alors que je pars en Tunisie, après avoir envisagé le Portugal puis Montpellier.

Nous n’avons pas la même vie, comment puis-je suivre les directions d’une personne qui ne va pas au même endroit que moi ? Restons sur notre propre chemin mon amie ma soeur. Ayons confiance en nos capacités et foi en l’avenir. Plein de belles choses pour toi mon amie, ma sœur.

Cultiver la #gratitude ou se plaindre de devoir attendre ?

Cultiver la #gratitude ou se plaindre de devoir attendre ?

Pourquoi se plaindre dans une file d’attente au supermarché alors que nous sommes prêtes à faire des heures de queue dans un parc d’attraction ? La vie est précieuse. Je choisis la gratitude. Attendre est un privilège. Attendre signifie que je suis vivante.

Comment utiliser les graines de #chia dans une sauce de salade végane ?

Comment utiliser les graines de #chia dans une sauce de salade végane ?

Les graines de chia sont très bénéfiques pour une belle peau et des intestins en bonne forme. Riches en oméga 3 et en vitamine E, ces graines minuscules gonflent jusqu’à 8 fois leur taille lorsqu’elles sont mélangées dans un liquide.

Ma sauce salade est toute simple :

  • 2 cuillères à soupe de graines de chia dans un demi verre d’eau
  • huile d’olive et vinaigre de cidre
  • sel de mer

Si tu as envie, tu peux ajouter un peu d’ail, de la levure de bière (pour les vitamines B) et mêmes des mulberries (petites baies méditerranéennes délicieuses).

 

Mon fils ne veut plus déménager ! émotions des #enfants

Mon fils ne veut plus déménager ! émotions des #enfants

J’ai l’impression que le ciel me tombe sur la tête. Mon fils, jusque là si enthousiaste à l’idée d’aller habiter en Tunisie, me confie qu’il ne veut plus déménager. Il a peur de quitter son petit monde. Je le comprends. Je choisis d’accueillir ses émotions, de les refléter et de l’accompagner dans cette transition de vie importante.

Mon amie, ma soeur, je te tiens au courant de son état émotionnel lorsque l’on sera dans notre nouveau chez nous.

Prenons soin de nous pour ne pas que nos #enfants le fassent à notre place

Prenons soin de nous pour ne pas que nos #enfants le fassent à notre place

Prendre soin de nous en tant que maman est une des plus généreuses décisions que nous pouvons prendre. Je refuse que mes enfants soient obligés de prendre soin de moi à ma place lorsque je serai vieille. Mon souhait est qu’ils vivent leur vie d’adultes libres et heureux, en sachant que leur maman est heureuse et satisfaite de sa vie.

Voici les belles mains de ma grand-mère. Elle a presque 100 ans. Elle n’a jamais été un poids pour personne, bien qu’elle ait vécu seule une grande partie de sa vie. Je l’aime et je l’admire. Merci Mamie, tu es mon héroïne.

Practicing self-care so our #children do not have to take care of us

Faire face à sa peur de manquer et ses flashbacks #phénix

Faire face à sa peur de manquer et ses flashbacks #phénix

Une femme dans le bus qui se met à crier. Son agressivité qui me rappelle celle de ma maman.

Lorsque j’étais enfant, il était impossible de prédire les sautes d’humeur de ma maman adorée, donc je marchais sur des œufs en permanence. J’ai développé une intense peur de manquer. Elle était la personne dont je dépendais pour ma survie. Son amour pouvait m’être retiré en une seconde tout d’un coup.

Aujourd’hui, je travaille encore sur cette vieille peur de manquer, à travers des détails de la vie de tous les jours. Ainsi, lorsque je me rends compte que je réagis de façon disproportionnée envers ma fille, je lui demande simplement pardon et je recommence à zéro.

Le noeud de la spirale 300 width