En ce qui concerne le programme alimentaire de détoxification recommandé par le Docteur Habib Sadeghi dans son livre, j’ai appris une astuce intéressante. Il est mieux de laisser des pommes coupées brunir un peu afin d’alléger le travail du pancréas. Autre astuce à incorporer dans la vie de tous les jours : démarrer la journée par un verre d’eau avec du jus de citron.
J’ai donc essayé de passer une journée entière en ne mangeant que des pommes, comme une journée de transition avant mon jeûne. J’ai ajouté de l’aneth, de l’huile d’olive, de la luzerne et des algues fraîches (spaghettis de mer).
Le Docteur Habib Sadeghi est l’auteur du livre La cure de clarté The clarity cleanse en anglais :
Les ingrédients bien frais :
puis le résultat gourmand :
