Comment réaliser une sauce salade aux pignons de pin ? #recettecrue

Comment réaliser une sauce salade aux pignons de pin ? #recettecrue

Fais tremper des pignons de pin crus dans de l’eau pendant la nuit.

Le lendemain, vide l’eau de trempage et mélange les pignons de pin au blender dans un peu d’eau, une pincée de sel et une gousse d’ail (ou plusieurs !).

Cette sauce blanche est délicieuse pour accompagner des nouilles de concombre ou de courgette.

J’adore l’huile d’olive, l’or liquide, mais parfois cela fait du bien de varier un peu 🙂

Les nouilles de concombre sont simples à réaliser et délicieuses. Mon fils de 9 ans aime en fabriquer pour lui.

Comment réaliser une sauce salade aux pignons de pin ? #recettecrue

J’adore voir ce mignon petit bol breton dans ce grand plateau de fruit tunisien plein de belles couleurs :

Comment réaliser une sauce salade aux pignons de pin ? #recettecrue

 

 

 

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s