La plupart des bienfaits du citron sont concentrés dans sa peau.
Pourtant un jus de citron avec la peau est un peu trop amer pour moi.
La solution ? Un bon mélange de concombre et de citron, coupé en rondelles en conservant la peau, pour réaliser un magnifique jus vert.
Si frais et si délicieux !
Pour en savoir plus sur le citron et ses bienfaits il y a le petit livre « Le citron malin: Maison, santé, beauté… Tous les bienfaits d’un ingrédient 100 % naturel » .