Je te propose une jolie soupe orange pleine d’épices qui réchauffent pour l’hiver.

Mélangeons au blender du potimarron ou toute courge de ton choix avec une cuillère à soupe d’huile de coco, une petite brique de 20cl de lait de coco, une cuillère à soupe de vinaigre de pomme, une cuillère à soupe de tamari puis du gingembre frais, du curcuma frais et de l’ail.

Les toppings sont des algues fraîches et des graines de tournesol. Bon appétit !