J’ai ramené à la maison des kilos d’abricots mal aimés laissés sur le côté après le marché qui allaient partir à la poubelle parce qu’ils étaient trop mûrs, du moins en apparence. En fait, il a juste suffit de retirer une petite partie de chaque abricot. Ils étaient parfaits. J’en avais tellement que j’ai dû les mettre au congélateur.
Aujourd’hui, je t’invite à déguster un smoothie avec ces abricots, des feuilles de menthe fraîche, du lait ou de l’eau et la meilleure épice de toute la cannelle.
