Ingrédients
La meilleure salade d’été rassemble : courgette râpée, ananas en dés, gingembre frais coupé en dés, curcuma, feuilles de basilic, 1 belle cuillère à soupe d’huile de coco, un jus de citron vert ou de citron jaune, sel et poivre, un peu d’oignon et poudre de curry selon tes goûts (j’en mets beaucoup !).
Tamari ou sel
La première fois que j’ai réalisé cette recette je l’ai faite avec du tamari au lieu du sel et c’était tellement meilleur. Après je suis une inconditionnelle du tamari mon amie ma soeur.
Etat d’esprit
A manger avec le coeur empli de gratitude pour le magnifique soleil d’été qui embrasse notre peau et améliore notre bien-être mon amie ma sœur.
Encore
