Christophine mon chouchou de chayotte

Christophine mon chouchou de chayotte
Christophine mon chouchou de chayotte

La Christophine ou chouchou ou chayotte est un magnifique légume fruit qui pousse sur l’île de La Réunion et dans les Antilles mon amie ma soeur. Or, il y a fort longtemps, on trouvait la Christophine à Marseille également.

La Christophine est absolument délicieuse, avec un goût entre la courgette, le concombre et la pomme de terre.

Très faible en calorie, la Christophine est diurétique, purifiante, riche en vitamine C et elle aide les mamans qui allaitent.

J’utilise le mixeur lame en S pour préparer la Christophine et j’ajoute simplement du tamari, de l’huile d’olive et du vinaigre de cidre.

Plus de ressources sur l’abondance de la nature pour toi.

Publié par Claire Samuel

Mon amie, ma sœur, ma mission est d'aider les femmes, toutes les femmes. Si tu es maman, solo ou pas, en te donnant des astuces. Si tu reconstruis ta vie, je partage mon expérience à cœur ouvert pour t'aider.

Qu'en penses-tu mon amie ma soeur ?

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