Peut-on faire un #smoothie avec du #céleri ? Mais oui !

Peut-on faire un #smoothie avec du #céleri ? Mais oui !

Aujourd’hui mon smoothie vert est un somptueux mélange à base de banane, d’eau et de feuilles de céleri toutes fraîches. Tu peux utiliser du lait à la place de l’eau mon amie ma sœur. Pour renforcer encore plus mon régal, j’ai ajouté une bonne dose de poudre protéinée à la vanille de la marque Sunwarrior (achetée sur RawLiving) et trois belles cuillères à soupe de chocolat cru.

Prendre du plaisir en mangeant fait partie du soin de soi. Petit à petit, ce sont de genres de petits plaisirs qui permettent de reconstruire sa vie, en renouant avec les sensations du corps.

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Que sont les mélanges de #graines zamita et bsissa ?

Que sont les mélanges de #graines zamita et bsissa ?

Grâce à mon voisin extraordinaire, j’ai découvert les mélanges de graines zamita et bsissa. Bien que ces délices ne soient pas crus, je suis souple et heureuse de me régaler ! Les graines sont grillées au four puis finement moulues en poudre. Je prépare la zamita et la bsissa très simplement en les mélangeant avec un tout petit peu d’eau, une pincée de bon sel et surtout de la bonne huile d’olive artisanale plus bio que bio car récoltée dans le jardin de mon voisin avec mon aide !

Que sont les mélanges de #graines zamita et bsissa ?

Que sont les mélanges de #graines zamita et bsissa ?

 

Qui est cap de faire un #jus 100 % #betterave ?

Qui est cap de faire un #jus 100 % #betterave ?

Ce moment magique où tu réalises que c’est la première fois que tu trouves des betteraves aussi fraîches au marché. Mais que faire avec ces bons légumes ? Un jus bien sûr ! Celui-ci sera violet au lieu du vert habituel. J’utilise la racine de la betterave bien entendu, mais aussi les feuilles car elles sont magnifiques et pleines de chlorophylle, comme tout ce qui est vert dans la nature.

C’est parti ! Et toi mon amie ma sœur ? Cap de tester ce nouveau jus ?

Tu connais Kris Carr mon amie ma soeur ? J’admire beaucoup cette femme magnifique qui a survécu à un cancer et partage de délicieuses recettes crues en français dans son livre Manger santé – La diète du mieux-être :

Qui est cap de faire un #jus 100 % #betterave ?

Qui est cap de faire un #jus 100 % #betterave ?

Comment manger un #arc-en-ciel ? #recette #crue

Comment manger un #arc-en-ciel ? #recette #crue

Aujourd’hui mon amie ma sœur, je t’offre un défi : manger un arc-en-ciel. Rien de plus simple ! Le jeu consiste à mélanger le plus de fruits et légumes possibles dans une salade multicolore. J’adore ajouter des graines germées et des herbes aromatiques. Le plus de couleurs nous mangeons, le plus de vitamines, minéraux et antioxydants nous absorbons. Sens toi libre de partager ta propre recette ci-dessous pour inspirer le plus de femmes possible. Bon appétit !

 

 

 

Comment faire une bonne et saine #sauce de #salade ? recette simple et #crue

Comment faire une bonne et saine #sauce de #salade ? recette simple et #crue

Une bonne sauce salade avec de l’huile d’olive bien sûr, mais pourquoi pas avec de l’orange pressée pour changer du vinaigre de cidre ou du citron ? J’adore !

Je presse l’orange puis je gratte la pulpe avec un couteau. As-tu déjà essayé d’utiliser l’orange en sauce salade mon amie ma sœur ?

 

 

#Jus vert concombre et épinards #cru et sain

#Jus vert concombre et épinards #cru et sain

Concombres et épinards se rencontrent aujourd’hui pour un jus vert magnifique. Pensons à la petite pincée de sel de mer !

Ce délicieux jus vert est réalisé avec un mylk bag, sans extracteur de jus. Mon mylk bag vient de Raw Living bien sûr.

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Quel est le #smoothievert le plus classique et le plus délicieux ?

Quel est le #smoothievert le plus classique et le plus délicieux ?

Comme le dit si bien Geneen Roth dans ses livres, restons le plus loin possible des régimes. Apprenons à associer la nourriture avec plaisir et soin de soi. Je suis une ancienne boulimique et j’ai été très aidée par ses livres.

Découvrir la nourriture saine, dont les smoothies verts, a marqué le début de ma prise de conscience. J’aime parler des smoothies et partager mes recettes car ils sont une façon simple de commencer à améliorer son alimentation.

Ainsi, le smoothie le plus classique est une mélange facile de bananes, d’épinards et de dates. Mon astuce ? Varie le vert : coriandre, persil, laitue.

Comment faire un bon #jus de #betterave ?

Comment faire un bon #jus de #betterave ?

Je ne suis pas très fan des betteraves mais leurs bienfaits sont immenses. Les betteraves, surtout crues, renforcent le système sanguin et purifient le foie.

Grâce à mon mylk bag (acheté chez Raw Living), j’ai réalisé une délicieuse recette de betteraves en jus avec du concombre et une petite touche anisée grâce à quelques fanes de fenouil.

 

Expérience de #jus violet ou rencontre entre fruits de cactus sauvages et feuilles de pissenlit

Expérience de #jus violet ou rencontre entre fruits de cactus sauvages et feuilles de pissenlit

Revenue d’une magnifique ballade à vélo avec mon fils, j’avais hâte d’expérimenter avec ces très jolis fruits qui poussent sur les cactus sauvages au bord de la route et entre les terrains non bâtis.

Afin de ne pas obtenir un jus 100 % fruit qui aurait été un peu fort pour le taux d’insuline, j’ai tenté d’ajouter un beau bouquet de feuilles de pissenlit fraîchement cueillies dans le jardin.

Le résultat ? Une couleur extraordinaire entre le violet vif et le pourpre.

Mon conseil ? Utilise uniquement un blender à haute performance pour ce jus. J’ai un blender premier prix qui n’a pas réussi à pulvériser les graines se trouvant à l’intérieur de ces jolis fruits ni les piquants.

 

 

Du jus de citron avec la peau ? oui dans un bon #jusvert !

Du jus de citron avec la peau ? oui dans un bon #jusvert !

La plupart des bienfaits du citron sont concentrés dans sa peau.

Pourtant un jus de citron avec la peau est un peu trop amer pour moi.

La solution ? Un bon mélange de concombre et de citron, coupé en rondelles en conservant la peau, pour réaliser un magnifique jus vert.

Si frais et si délicieux !

Pour en savoir plus sur le citron et ses bienfaits il y a le petit livre « Le citron malin: Maison, santé, beauté… Tous les bienfaits d’un ingrédient 100 % naturel » .