Un #dessert de l’extase deux testeurs et trois ingrédients végétaliens et crus

Un #dessert de l’extase, deux testeurs et trois ingrédients végétaliens et crus

Un #dessert de l’extase, deux testeurs et trois ingrédients végétaliens et crus

Des rondelles de banane, des dates et un ingrédient secret : des éclats de chocolat cru.

Mon cacao cru vient de RawLiving bien sûr.

Raw Living

Un #dessert de l’extase deux testeurs et trois ingrédients végétaliens et crus

#Recette originale de salade végétalienne et crue noire et blanche

#Recette originale de salade végétalienne et crue noire et blanche

#Recette originale de salade végétalienne et crue noire et blanche

Des légumes blancs ? Pas appétissants ? Ajoutons de beaux raisins noirs et la salade pleine de minéraux que nous allons concocter sera en outre douce et sucrée. La sauce est constituée d’un avocat écrasé avec une pincée de sel de mer et du vinaigre de cidre. Puis il suffit de couper et mélanger ensemble des endives et des navets, plein de minéraux, avec du fenouil, l’allié de notre digestion. Bon appétit mon amie ma sœur !

#Recette originale de salade végétalienne et crue noire et blanche

Salade d’abondance – recette végétalienne et crue

Salade d'abondance Recette végétalienne et #crue

Salade d'abondance Recette végétalienne et #crue

Mon amie, ma sœur, je te souhaite et me souhaite de déguster cette extraordinaire salade entourée de la plus belle abondance. Voici les ingrédients de cette recette, à couper en petits morceaux puis simplement mélanger (prévoir un grand saladier !) :

  • Le jus et la pulpe d’un pamplemousse et de deux oranges sanguines pour la sauce
  • Ail
  • Deux cuillères à soupe de légumes fermentés : j’utilise ici du céleri
  • Navets nouveaux
  • Curcuma
  • Algue fraîche Dulse
  • Coriandre
  • Graines germées : j’utilise alfalfa brocoli ici
  • Une laitue feuille de chêne
  • Un avocat
  • Quelques fleurettes de brocoli
  • Une demie pomme verte
  • Un demi fenouil en fines lamelles
  • Deux endives
  • Quelques feuilles d’épinards
  • Des lamelles de noix de coco fraîches
  • Deux oignons nouveaux
  • Une cuillère à soupe de cacao nibs (éclats de fèves de chocolat cru) de chez RawLiving bien sûr

Raw Living

Un délice de rêve :

Salade d'abondance Recette végétalienne et #crue

Comment faire une bonne salade sans avocat ni huile ? graines de chanvre

Comment faire une bonne salade sans avocat ni huile ? graines de #chanvre Claire Samuel

Comment faire une bonne salade sans avocat ni huile ? graines de #chanvre Claire Samuel

Pour faire une bonne salade sans avocat ni huile, utilisons les graines de chanvre mon amie ma soeur.

Les ingrédients de cette extraordinaire recette improvisée sont :

  • 3 cuillères à soupe de graines de chanvre décortiquées
  • du sel de mer
  • 1 orange pressée avec sa pulpe
  • un tiers ou une demi cuillère à café de champignon reishi en poudre
  • gingembre et ail en fines lamelles
  • navet boule d’or
  • coriandre
  • lettue en chiffonade
  • une mangue coupée en petits dés
  • des graines germées de brocoli / alfalfa
  • un fenouil coupé en fines lamelles

Bon appétit !

Avant le mélange final :

Comment faire une bonne salade sans avocat ni huile ? graines de #chanvre

Après le mélange des saveurs :

Comment faire une bonne salade sans avocat ni huile ? graines de #chanvre

Miam !

Comment faire une bonne salade sans avocat ni huile ? graines de #chanvre

Mes ingrédients secrets (graines de chanvre et poudre de champignon reishi) sont bien sûr disponibles chez RawLiving.eu.

Raw Living

Une journée végétalienne et crue typique au Portugal

Une journée végétalienne et crue typique au Portugal #vacances Claire Samuel

Une journée végétalienne et crue typique au Portugal #vacances Claire Samuel

Une nourriture simple et bonne. Végétalienne et crue. Même en vacances, il y a toujours un moyen de rester fidèle à ce que l’on aime. Le secret de l’énergie est de prendre soin de soi, notamment grâce à une alimentation saine.

Commençons par de jolies fraises à croquer sur le chemin du retour du marché :

Une journée végétalienne et crue typique au Portugal #vacances Claire Samuel fraises algarve

Puis préparons notre assiette avec de l’avocat, du poivron rouge et du fenouil :

Une journée végétalienne et crue typique au Portugal #vacances Claire Samuel fraises algarve poivrons fenouil orange avocat

L’avocat sur du poivron : une bonne tartine

Une journée végétalienne et crue typique au Portugal #vacances Claire Samuel fraises algarve poivrons fenouil orange avocat poivrons rouges avocats

Une jolie présentation végétalienne et crue :

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De belles rondelles de fenouil avec du sel de mer (pour les minéraux) :

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Un dessert avec du cacao cru, des baies de goji, des myrtilles et du pollen :

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Pour finir, un bon smoothie :

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Une journée dans mon assiette crue – lorsque je suis pressée

Une journée dans mon assiette crue - lorsque je suis pressée - Claire Samuel

Je commence par deux smoothies verts. Puis, pour gagner du temps, je fabrique une sauce avocat et aneth au blender. Il me suffit ensuite de tremper dedans des morceaux de fenouil, de potimarron ou même de pomme. Toutefois, si le temps de préparation est réduit afin de me permettre de travailler, je savoure et profite de mon délicieux repas (souvent unique).