J’achète mon souchet sur https://clairesamuel.fr/biovie. Faire du lait de souchet avec un extracteur de jus est tellement simple. Pense bien à insérer les graines de souchet avec de l’eau dans l’extracteur Kuvings (j’ai un evo 820). J’adore le goût du lait de souchet. Il est très concentré lorsqu’on le fait au juicer donc il est possible de le mélanger avec de l’eau pour l’économiser. Il s’est conservé deux jours au frigo mon amie ma soeur.
Merci Vanessa de m’avoir fait découvrir le souchet, alternative aux noix de cajou, lesquelles ne sont pas produites dans des conditions éthiques.
Comment utiliser le souchet ?
Merci à Corinne pour ses nombreuses astuces :
1. Faire tremper les graines de souchet pendant une nuit, un jour et une nuit pour ne pas abîmer les lames du blender
2. Fais des yaourts au souchets en ajoutant des grains de kéfir, une datte et les fruits que tu veux. Mets ensuite 10 heures au déshydrateur ou yaourtière.
3. Fais des glaces au souchet, telles que banane souchet myrtille ou banane souchet pistache (suggestions de Corinne).
Quels sont les bienfaits du souchet ?
Les bienfaits du souchet ? Le lait est délicieux sans être gras du tout. Il est excellent pour toi si tu n’aimes pas ou ne peux pas manger d’oléagineux.
Le souchet est alcalin (les noix de cajou sont acides et détruisent les doigts des femmes qui les ouvrent à la main). Il est plein de potassium (encore plus que les bananes !). Surtout, le goût est incroyablement bon mon amie ma soeur.
Où acheter du souchet sur internet ?
J’achète mon souchet chez Biovie et tu peux économiser 5 euros sur ta commande en passant par mon lien d’affiliation https://clairesamuel.fr/biovie.
Gagner du temps, déguster des jus verts tous frais et se régaler de lait végétal : tout cela est possible avec un sac très utile : le « mylk bag« , disponible sur Raw Living bien sûr.
Mon amie, ma sœur, je te recommande des sites et des boutiques lorsque j’en ai vraiment une expérience profonde et sincère. Depuis plus de dix ans, j’achète mon cacao cru, ma spiruline, mes graines de chia (par paquets de un kilo), mes nouilles de kelp (un délice avec une sauce noix de cajou/tomates séchées), mes poudres de shizandra, morinda, perle et mes « mylk bags » pour faire le lait végétal et les jus sans extracteur de jus, sur une boutique en ligne très spéciale : Raw Living. Cette boutique est dirigée par Kate Magic, une maman solo, une chef en cuisine végétalienne et crue et surtout une source d’inspiration. Recommander sa boutique est une façon pour moi d’encourager cette belle personne et sa famille.
Toutes les personnes auxquelles j’offre du chocolat fait maison me demandent où trouver les ingrédients (poudre de cacao cru, beurre de cacao, caroube, maca et autres délices). A la demande générale, voici ma réponse : Raw Living. Merci Kate Magic.
J’adore faire des expériences avec toi mon amie ma soeur et aujourd’hui je te propose de faire ensemble du lait de chanvre maison avec des probiotiques en poudre de la marque Higher Nature.
J’adore les graines de chanvre et elles sont très faciles à utiliser pour faire un délicieux lait végétal et, depuis plus de plus de 10 ans, j’achète mon cacao cru et autres délices végétaliens et crus comme les graines de chanvre décortiquées sur la boutique Raw Living.
