Savoureuse #recette de #houmous au #romarin

Savoureuse #recette de #houmous au #romarin

Je mange cru mais j’adore les pois chiches.

Les pois chiches trempés pendant au moins 24 heures, voire germés ensuite, sont délicieux sans besoin de les faire cuire.

J’ajoute au blender les pois chiches vidés de l’eau de trempage, une belle branche de romarin, une pincée de sel, quelques cuillères à soupe d’huile d’olive et deux citrons.

Aujourd’hui j’utilise un citron vert et un citron jaune pour varier.

Bonne dégustation mon amie ma soeur.

Savoureuse #recette de #houmous au #romarin

 

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