Pourquoi faire tremper les #noix ? #alimentationvivante

Pourquoi faire tremper les #noix ? #alimentationvivante

Mon amie ma sœur, fais tremper tes noix, amandes et autres oléagineux avant de les manger afin d’en améliorer la digestibilité et profiter de leurs bienfaits. Si tu veux un regard plus détaillé sur la question, je t’ai trouvé un super article là-dessus sur Le chou brave.

Bonne dégustation !

Karyn Calabrese est l’auteure de deux livres de recettes crues qui s’intitulent « Soak your nuts » (fais tremper tes noix !). De l’importance de ce petit geste 😉

Pourquoi faire tremper les #noix ? #alimentationvivante

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