Les ingrédients de mon nouveau délice du midi sont :
- des nouilles de courgettes crues marinées dans de l’huile d’olive et du sel avec quelques gouttes de vinaigre de cidre,
- de l’ail,
- de l’aneth et du persil,
- des grenades.
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Marinade de courgettes ou délicieuse recette végane et #crue
Faire mariner pendant une nuit :
- des courgettes coupées
- des oignons en lamelles
- un peu d’ail si on aime
- quelques gouttes de vinaigre de cidre
- du sel de mer
- de l’huile d’olive, et
- un quart de cuillère à café de probiotiques en poudre (les miennes viennent de Raw Living).
Bonne dégustation !
