Fais tremper un bol de noix de cajou quelques heures puis mélange-les au blender avec une dizaine de tomates séchées, du gingembre et du curcuma frais, une pointe de sel de mer et de poivre noir et du romarin si tu en as. En Provence, le romarin pousse partout quelle chance !

Rince et égoutte tes nouilles de kelp achetées sur le magasin en ligne que je recommande chaudement Raw Living puis coupe les au ciseau ou au couteau afin qu’elles oient plus faciles à imprégnées de ta bonne sauce.

Ajoute la bonne sauce aux nouilles de kelp, mélange bien et laisse mariner au moins une nuit. Le lendemain, ferme les yeux de plaisir en dégustant ce plat cru et sain !