recette crue | Claire Samuel

Ce que je retiens du direct en anglais 85

Publié le 2 septembre 20202 septembre 2020 par Claire Samuel

Ce que je retiens du direct en anglais #68

Fatigue saine ?

Après sept ans à faire un yoga matinal avec diligence, grâce à la grande chaîne Yoga With Adriene, je suis passée à un niveau supérieur grâce aux vidéos de yoga niveau avancé de Boho Beautiful. Donc oui je ressens une fatigue mais elle est musculaire, ni nerveuse ni mentale.

Spiritualité

J’ai découvert Hitomi Mochizuki récemment et j’ai vraiment adoré sa vidéo intitulée “How I Evolved Spiritually | My Entire Journey (with footage)”.

Recette

La recette du jour que nous avons faite ensemble pendant le direct en anglais mon amie ma soeur est : des poivrons rouges coupés en dés, des courgettes râpées avec une sauce aigrette composée de 1 cuillère à café de beurre de cacahuètes cru, 1 cuillère à soupe de tamari, jus de citron, levure maltée, gingembre frais, curcuma, ail, oignon et graines de courges sur le dessus. Délicieux et nutritif ! Pour plus de recettes, elles sont sur le blog.

Attention recette crue addictive

Publié le 11 juillet 202018 juillet 2020 par Claire Samuel

Ma fille a regardé d’un air méfiant mes courgettes crues râpées. Mais quand elles les a goûtées avec leur délicieuse sauce crue, elle a adoré.

Cette recette n’est pas de moi mais de la géniale Kristina de Fully Raw Kirstina. Je l’ai un tout petit peu adaptée en remplaçant les sel par du tamari et le basilic par de la ciboulette. Alors voilà les ingrédients pour deux grandes salades à mélanger au blender ou au fouet mon amie ma soeur : tahini ou purée de sésame, jus de trois oranges, jus de deux citrons verts, gingembre frais, une gousse d’ail, du tamari et de la ciboulette.

La vidéo originale de Kristina s’intitule “How to ALWAYS Make the PERFECT Salad Dressing | Sweet, Savory, & Oil-free Recipe”.

Mon dernier gâteau cru

Publié le 6 juin 20206 juin 2020 par Claire Samuel

Bon. Autant l’improvisation ça marche bien pour mes salades et mes smoothies, mais pour les gâteaux c’est pas encore ça.

N’empêche il n’est pas beau mais il est bon mon gâteau. Sa croûte est composé d’éclats de noisettes et de cacao avec des figues séchées et sa crème contient des myrtilles, des noix de cajou, de la cannelle et de l’huile de noix de coco.

La prochaine fois je suivrai une recette et je tenterai d’utiliser l’algue agar-agar.

A suivre mon amie ma soeur.

Recette crue de nouilles de kelp à la noix de cajou aux épices et aux tomates séchées

Publié le 20 février 202028 janvier 2020 par Claire Samuel

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Fais tremper un bol de noix de cajou quelques heures puis mélange-les au blender avec une dizaine de tomates séchées, du gingembre et du curcuma frais, une pointe de sel de mer et de poivre noir et du romarin si tu en as. En Provence, le romarin pousse partout quelle chance !

Rince et égoutte tes nouilles de kelp achetées sur le magasin en ligne que je recommande chaudement Raw Living puis coupe les au ciseau ou au couteau afin qu’elles oient plus faciles à imprégnées de ta bonne sauce.

Ajoute la bonne sauce aux nouilles de kelp, mélange bien et laisse mariner au moins une nuit. Le lendemain, ferme les yeux de plaisir en dégustant ce plat cru et sain !

20 fevrier insertions recette fr

20 fevrier #Recette #crue th 2

20 fevrier #Recette #crue th 3

Un #dessert de l’extase deux testeurs et trois ingrédients végétaliens et crus

Publié le 18 avril 201816 octobre 2020 par Claire Samuel

Des rondelles de banane, des dates et un ingrédient secret : des éclats de chocolat cru.

Mon cacao cru vient de RawLiving bien sûr.

#Recette originale de salade végétalienne et crue noire et blanche

Publié le 17 avril 201816 octobre 2020 par Claire Samuel

Des légumes blancs ? Pas appétissants ? Ajoutons de beaux raisins noirs et la salade pleine de minéraux que nous allons concocter sera en outre douce et sucrée. La sauce est constituée d’un avocat écrasé avec une pincée de sel de mer et du vinaigre de cidre. Puis il suffit de couper et mélanger ensemble des endives et des navets, plein de minéraux, avec du fenouil, l’allié de notre digestion. Bon appétit mon amie ma sœur !